Danske oste søger beskyttelse

Husker du grækerne for nogle år siden vandt retten i EU til at kalde deres bløde hvid ost for feta? Blandt andet Danmark måtte ikke bruge den betegnelse længere.

EU har et større program for at lave geografisk kvalitetsbeskyttelse af fødevarer - som enten BGB eller BOB. BGB står for Beskyttet Geografisk Betegnelse. BOB står for Beskyttet Oprindelsesbetegnelse.
Vi har faktisk kun tre danske fødevarer blandt de små 1.000 varer, der er beskyttet. Det er ostene danablu og esrom, og så er det gulerødderne fra Lammefjorden!

Men det er skvulp i andedammen. Eksempelvis brancehorganisationen Landbrug & Fødevarer har aktuelt en BGB-ansøgning på ostene danbo og havarti i proces hos EU-kommisionen.
I en baggrundsartikel i Politiken diskuterer forskellige kilder fra madverdenen, hvorfor vi ikke er mere med på listerne og betydningen af kvalitetsstemplet, som også er en beskyttelse mod kopivarer samt en hjælp til at profilere særlige fødevarer.  
politiken.dk